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BOOZ CYCLE 第三弾「ゆずドリンク」販売決定
いつも福井ブローウィンズへの温かいご支援、ご声援をいただき、誠にありがとうございます。
この度、2025年12月27日（土）、28日（日）にセーレン・ドリームアリーナ（福井県営体育館）にて開催される「りそなグループ B.LEAGUE 2025-26 シーズン」第15節の試合会場において、「絵本の寄贈＆リユース」「子供服＆おもちゃリサイクル」に引き続き、BOOZ CYCLE 第三弾として「ゆずドリンク」を販売することとなりましたので、お知らせいたします。
本プロジェクトでは、鯖江市河田地区の伝統調味料「山うに味噌」の製造過程で使われない、ゆずの中身を利用し、スカッシュ等のドリンクとして商品化しています。また、ゆずは耕作放棄地で育ったものを活用しています。
また会場では、山うにを使用した食事も併せて販売します。
本取り組みを通じて、福井の食文化に触れていただくとともに、未利用資源の活用による資源の循環に少しでも貢献できればと考えております。
ご来場の際は、ぜひ会場にてお楽しみください。
販売概要
【販売メニュー】◆ ドリンクメニュー
①ゆずスカッシュ 500円
②ホットゆず 500円
③ゆずチューハイ 600円
④ゆずハイボール 600円
◆ フードメニュー
①山うにたこ焼き 600円
②山うにいなり 600円
【出店者情報】
店舗名：ほやっ停
店舗リンク：https://echizentai.com
出店者コメント：当店は、福井県の伝統薬味山うにを通して、地域活性化を目指しております。
原材料の柚子・赤なんばは耕作放棄地を活用し、減農薬で生産したものを利用しております。
