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【BLOWINDS PARK FESTA】4/4（土）、5（日）BOOZ SWEETS BAR出店店舗決定のお知らせ
いつも福井ブローウィンズへの温かいご支援、ご声援をいただき、誠にありがとうございます。
この度、2026年4月4日（土）、4月5日（日）にセーレン・ドリームアリーナ（福井県営体育館）で開催される「りそなグループ B.LEAGUE 2025-26シーズン」第29節 vs山形ワイヴァンズにて、「BOOZ SWEETS BAR」に出店いただく店舗が決定いたしましたので、お知らせいたします。
出店店舗一覧
◆ 洋菓子店パティスリーオリヴィエール （4/4、4/5出店）ようこそ、パティスリーオリヴィエールへ。オリヴィエールとはオリーブの木という意味です。
2000～3000年生きる長寿なオリーブのように「長く福井に根づきたい」「お客様に寄り添いたい」という思いでこの名前をつけました。自分へのご褒美、贈り物を上質な材料を使い一つ上の贅沢でお届けする洋菓子店です。オリヴィエールが心を込めて作るケーキや、焼き菓子で幸せなひとときを楽しんでいただければと思います。
私たちは、みなさまの笑顔が集まる場所を目指して。
※画像はイメージです。
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◆ Madoka labo（4/4_4/5出店）
福井ブローウィンズブースターにはお馴染みのmadoka laboさん。
店舗を持たないお菓子屋さん。
福井県の厨房（LABO)より素材を大切にシンプルにまっすぐなお菓子で、皆様に美味しいをお届けします。
※画像はイメージです。
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◆ ごーる堂Do＋（4/4、4/5出店）
こだわりの豆乳ときな粉を使った100％植物性のソフトクリームのお店。
今回は一番人気の黒みつきなこソフトをカップにつめた、ソフトアイスを準備しています!!
また豆乳ぷりんやグルテンフリーのマドレーヌもご用意しております。
※画像はイメージです。
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◆ vanilla day（4/4、4/5出店）
福井県にある小さな焼き菓子の工房です。
※画像はイメージです。
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◆ FOOD LAB（4/4のみ出店）
3/14-14のホームゲームで出店したBLOWINDSマルシェで大好評だった「カットフルーツ」を販売いたします。
※画像はイメージです。
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◆ ESPOIL エスポワール（4/5のみ出店）
エスポワールのお菓子のおいしさを支えているのは、職人の手仕事から生まれる生地。
生地の中にもさまざまな種類があり、たとえば、バターを練り込み層にしたパイ生地、シュー生地、
スポンジ生地、アーモンド生地、ムース生地など無数にあります。
お菓子の味を構成する大切なパーツであり、一つひとつ、つくり方も素材のバランスも変えているので、ショーケースに並んでいるスイーツに、同じ生地はほとんど存在しません。生地はいきもの。季節によって気温も湿度も違うから、同じ生地でも、毎日オーブンの前で焼き時間・温度を見極めながら調整しています。
また、パイ生地は手織りするなど、どれも手間を惜しみません。
エスポワールのスイーツが、幸せと驚きに満ちているのは、そんなプロの細やかな配慮と、手仕事に裏打ちされているから。生地にしっかりと主張をもたせながらも、奥行きのある絶妙な味、香り、食感が感じられるスイーツは、それぞれがしっかりと存在感があり、1つでも深い満足感を与えてくれます。
※画像はイメージです。
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